Konten Redaksi
Manis Tapi Tanpa Gula: Seberapa Aman Stevia dan Eritritol dalam Makanan dan Minuman Kita?
N., Safanah, A. N., Puspita, D.
A., Anugrah, R., Putra, S. M., Ridwan, H., dan Setiadi, D.
K. 2024. Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Stevia dalam Menjaga Kestabilan Kadar Gula Darah Penderita Diabetes.
Intan Husada: Jurnal Ilmiah Keperawatan. Vol. 12(1): 121-141.
Shah, S. I.
A., Alanazi, M. H., dan Asshammari, M. N. 2024. Spotlight on Erythritol as A Non-Nutritive Sweetener: Applications, Implications and Complications in Human Health.
International Article in The Annals of Clinical and Analytical Medicine. University of Hafr Al Batin, Hafar Al Batin, Saudi Arabia.
By: Rania Arfath mahasiswa Teknologi Pangan dari Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
Sabtu, 7 Juni 2025 | 10:15 WIB