DISTRIKBANTENNEWS.COM, Jakarta - Klien anak dari Balai Pemasyarakatan Jakarta Selatan mengikuti pelatihan kerja penyemaian cabai. Kegiatan ini berlangsung di Agro Edukasi Wisata Ragunan pada Jumat (13/3/2026) mulai pukul 08.00 WIB.
Pelatihan tersebut merupakan hasil kerja sama antara Bapas Jakarta Selatan dengan Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian . Tujuannya adalah membekali klien anak dengan keterampilan praktis.
Dalam pelatihan, klien anak diajari cara mencampurkan media tanam. Media yang digunakan meliputi benih, kokopit, kompos, serta sekam bakar.
Mereka diarahkan untuk menghaluskan campuran tanah, kompos atau pupuk kandang, dan sekam bakar. Setelah itu, campuran media tanam dimasukkan ke dalam polybag kecil atau tray semai.
Klien anak kemudian dilatih melubangi tanah sedalam 0,5 cm. Setiap lubang diisi dengan satu benih.
Benih yang sudah ditanam lalu ditutup tipis menggunakan tanah atau sekam bakar. Selanjutnya, klien anak menyiram media tanam agar lembab.
Polybag atau tray kemudian ditutup dengan plastik hitam, jerami kering, atau kardus. Penutupan ini berfungsi menjaga kelembaban dan mempercepat pertumbuhan biji menjadi perkecambahan.
Kegiatan ini diharapkan memberi pemahaman kepada klien anak tentang pentingnya menanam cabai sendiri. Manfaatnya termasuk menjamin ketersediaan bumbu dapur segar secara mandiri dan menghemat pengeluaran rumah tangga saat harga pasar cabai melonjak.
Selain itu, menanam cabai sendiri menyediakan sumber vitamin C dan antioksidan alami. Aktivitas ini juga meningkatkan ketahanan pangan keluarga, memanfaatkan lahan pekarangan, mengurangi stres, serta meningkatkan estetika lingkungan.
***
